Из-за сезонного фактора в Сахалинской области снизилась стоимость минимального набора продуктов питания. Сахалин.Инфо
29 марта 2024 Пятница, 10:05 SAKH
16+

Из-за сезонного фактора в Сахалинской области снизилась стоимость минимального набора продуктов питания

Потребительский рынок, Южно-Сахалинск

Стоимость минимального набора продуктов питания по Сахалинской области снизилась из-за сезонного фактора, сообщает ИА Sakh.com со ссылкой на пресс-службу областного минторга.

Такая информация была озвучена в ходе очередного заседания регионального штаба по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков под председательством министра торговли и продовольствия Сахалинской области Инны Павленко.

В ходе совещания были приведены и другие статистические данные, согласно которым, инфляция в Сахалинской области за весь период 2016 года сложилась на уровне 102,7%, что в три раза ниже аналогичного показателя за прошлый год. При этом по России рост цен оценивается в 103,8%, а по ДФО — 103,6%. В разрезе продовольственных товаров индекс потребительских цен с начала года увеличился на 2%, что также ниже федерального и дальневосточного показателей.

По сравнению с июлем, в августе этого года почти на 70 рублей снизилась стоимость минимального набора продуктов питания по Сахалинской области и составила 5300 рублей. Здесь позитивное влияние оказал сезонный фактор снижения цен на овощи и картофель. При этом нельзя сказать, что цены на продовольствие остаются в "замороженном" состоянии. В силу рыночных процессов, сезонности и конъюнктурных изменений на глобальных рынках, стоимость разных групп продовольствия в оптовом сегменте продолжает колебаться. Но при этом, все сильнее сказывается стабилизирующее влияние от реализации проектов в сфере островного АПК, связанных с наращиванием собственных мощностей по производству основных видов продуктов питания.

— Мы с вами на протяжении всего года отмечали, что на региональном рынке мяса складывается положительная ситуация. Постепенно, где-то по копейкам, где-то по рублю-двум, цены снижались. По данным мониторинга, если год назад цена в опте на свинину составляла 306,5 рубля за килограмм, то сейчас — 275,2 рубля за единицу веса. Ситуация на рынке куриных окорочков такова: сегодня их цена составляет 135,3 рубля за килограмм, а год назад — 144,6 рубля за килограмм. Это при том, что растут затраты хозяйствующих субъектов и инфляционная составляющая тоже никуда не делась. Но за счет того, что ситуация в целом на российском рынке мяса в течение последнего времени менялась в позитивную сторону, мы имеем картину существенного снижения цен по отношению к прошлому году на эти виды мясной продукции, — отметила министр торговли и продовольствия Сахалинской области.

В отчетном периоде от 0,3% до 4,5% зафиксировано снижение средней отпускной цены на весовые крупы, такие как гречка, пшено и горох. По предварительному прогнозу Минсельхоза России, прогнозируется рост валового сбора урожая зерна не менее чем на 1%, или 106 миллионов тонн против прошлогодних 104,8 миллиона тонн. По мнению экспертов, это позволит сохранить стабильной ценовую ситуацию на продукты переработки зерна. Говоря о влиянии сезонного фактора на стоимость овощей, на совещании было констатировано, что с началом массовой уборки урожая, капуста у производителей подешевела до 17 рублей/кг, морковь — до 36,3 рубля/кг , свекла — до 24,5 рубля/кг.

По данным министерства на 23 сентября, запасы основных видов продовольствия (мука пшеничная, мясная продукция, сахар-песок, крупы, соль пищевая, чай черный байховый, рис, масло сливочное, масло растительное, макаронные изделия) в сегменте оптового рынка Сахалинской области составляют от 20 до 107 дней в зависимости от товарной номенклатуры.

Члены штаба, учитывая в том числе рыбную "специализацию" островной экономики и завершающуюся лососевую путину, проявили большой интерес к реализации социально ориентированного проекта "Доступная рыба". По информации заместителя руководителя агентства по рыболовству Сахалинской области Павла Колотушкина, заблаговременно был сформирован и согласован со всеми заинтересованными сторонами график поставки продукции от ведущих рыбопромышленных предприятий на ООО "Промышленный холод". На сегодняшний день на оптово-распределительном центре сформирован достаточный запас из 13 видов рыбной продукции объемом более 240 тонн.

— Никаких срывов от рыбаков не было, и все поставки идут по плану. Предприятия рыбной отрасли активно участвуют в ярмарках выходного дня, где реализуют охлажденную рыбу. В том числе свежую кету, вылов которой близок к завершению. Тем не менее ее еще можно будет приобрести как на этих, так и на следующих выходных. В том числе на ярмарках и в ходе выездной торговли. Понимая, что путина близится к концу, рыбодобывающие компании сейчас ведут работу по формированию запасов лососевых в муниципальных образованиях. С тем, чтобы реализация горбуши и кеты по доступной цене продолжилась и после завершения рыбалки, — сообщил Павел Колотушкин.

Подписаться на новости