В Холмском районе к закладке готовят очередную партию икры. Сахалин.Инфо
29 марта 2024 Пятница, 00:30 SAKH
16+

В Холмском районе к закладке готовят очередную партию икры

Рыболовство, Холмск

Четвёртую партию икры готовят сегодня к закладке работники рыборазводного завода рыболовецкой артели "Доримп", руководит которой Павел Лазутин.

На данный вид деятельности у завода заключён договор с Агентством по рыболовству РФ. По плану предприятие должно в этом году заложить в инкубатор 15 млн 700 тыс. икринок. На текущий момент в инкубаторе находится 2 млн 700 тысяч икринок. Из такого, казалось бы, огромного количества мальками будет выпущено около 14,5 миллиона штук.

Процесс разведения лососевых достаточно трудоёмкий. Он зависит от множества внешних условий. Так, в этом году из-за маловодья нерестовых рек затруднён проход кеты, поэтому рабочими обустраиваются так называемые рыбоходы, создающие искусственное течение для подъёма рыбы. Вносят свой негативный вклад и любители незаконного вылова, выбивающие кету и горбушу ещё на её подходе к рекам.

Технология закладки икры заключается в её отборе у самок и искусственном оплодотворении. На 10 самок, давших икру, необходимо взять молоки 10 самцов. Рабочий смешивает биоматериал, выдерживает его в течении 5 минут, затем уже оплодотворённая икра промывается и закладывается в специальные контейнеры, в которых она будет доставлена в инкубаторный цех.

С этого момента начнётся стадия созревания, в завершении которой, через несколько месяцев, икру выложат на выклёвывание. Появившихся мальков ещё некоторое время станут докармливать до необходимого для выживания веса: от 800 мг — до 1 г. И только после этого молодь будет готова к жизни в естественных условиях. А спустя 3-4 года она вернётся сюда, чтобы произвести на свет новое потомство.

Производство в "Доримпе" практически безотходное. Икру, которая не соответствует репродуктивным требованиям, отправляют на засолку, тушки рыб будут обработаны и заморожены, сообщает ИА Sakh.com со ссылкой на пресс-службу холмской администрации.

Подписаться на новости